発芽米を簡単においしく食べる方法！

当サイトで紹介している発芽米は、ほとんどの発芽米はとがずにセットできます。
また白米と一緒に炊くタイプなので、白米をといだあと、ザラザラッと発芽米や雑穀をお釜に入れるだけでOKなんです。

私も最初、雑穀を食べたとき、いろんな大きさの粒があって「面倒だろうな」って思っていました。
でも、説明をきちんと読むと「そのまま」でOK。

これなら、冬の水温の低い季節の米とぎも簡単ですし、台所のシンクが詰まることもありませんしラクチン。

毎日続けるなら、簡単にできて今の習慣に少しプラスすればよい、っていうほうが
絶対に継続できますよね。

発芽米、雑穀をおいしく炊くコツ

発芽米をおいしく炊くコツはたった２点です。
それは、水加減と吸水時間です。

白米だけを炊くときは、それほど吸水時間をとらなくても電子ジャーが賢くなっていて
おいしく炊くことができます。
でも雑穀米の場合は種類が沢山入っていたり、発芽米も白米よりも精製されていない状態なので
吸水時間が必要になります。

となると、白米とはちがった種類のお米が混ざるわけですから、水加減もそのままではいけません。
少し多めに、パッケージの説明書きにもとづいた水の量を追加してください。

発芽米は雑穀などが入っていて、食感を楽しめることも１つの売りです。
なので、水加減を間違っておいしく炊けないと、せっかく栄養価が高くても食べる気持ちが下がってしまう・・・
そんなことにはなってほしくありません。

簡単に発芽米や雑穀米を食べるには、ちょっとの工夫が必要です。毎日の習慣にすればたいしたことはありません。
ぜひ栄養価の高い食事を、毎日手軽に継続しましょう！

本格的に、自宅で発芽玄米を炊くには？

実際に発芽玄米を自分で炊きたい！という人は、少し時間をかければおいしく炊くことができます。
最近では発芽玄米がかなりブームになってきているので、毎日の生活に取り入れやすい炊飯器も登場しています。

炊飯器でそのまま発芽・炊飯・保温までできれば、いうことありませんよね。
それを実現してくれるのが発芽玄米　炊飯器・超高圧調理の圧力炊飯器『圧力美人』です！

見た目はほとんど普通の炊飯器なので、全然違和感がありませんね。

最短4時間（業界最速）で玄米が発芽！ボタン1つで発芽炊飯できるから手間いらず。
圧力炊飯だから炊き上がりもモチモチ！
こちらの炊飯器は純国産（日本電子工業株式会社）、メーカー保証1年なので、使っていても安心です。

玄米を自宅で炊飯器で炊くことによるメリットは、「安い」「繰り返し使える」「柔らかさ」。
玄米を自宅で安上がりに短時間で発芽させることができ、しかも、そのまま自動で
炊飯することができます。操作はとっても簡単！ボタンを2～3回押すだけで OK！
発芽玄米は、まず均一に発芽させることすら難しいといいますから、電子ジャーでできる手軽さがいいです。

炊飯器・超高圧調理の圧力炊飯器『圧力美人』を使った人の感想・レビュー

購入者2,000名を超える利用者が語る、圧力美人の魅力です。

30日間返品可能な上に、今なら期間限定で「発酵発芽玄米の炊き方マニュアル」がもらえます！

編集部が実際に試した発芽米ランキング

ファンケルの発芽米
	味わい深く、プチプチ・もちもちとした食感が大好評です。 ファンケルの発芽米は、玄米をわずかに発芽させることで栄養価を最大限まで引き出したお米。
価格	1食あたり	送料	セット内容
780円	発芽米と白米を1:2	無料	1kg + 500g（増量）

やずやの発芽十六雑穀
	「やずやの発芽十六雑穀」のこだわりは、毎日続けられる手軽さとおいしさ。 小袋をサッと入れて、いつもより大さじ2～3杯くらい多めの水を入れて炊飯器で炊くだけ。
価格	1食あたり	送料	セット内容
1,701円	2合に発芽十六雑穀 1袋	5,000円以上で無料	15袋

プレミアム雑穀シェフズ米
	「プレミアム雑穀シェフズ米」はテレビに多数出演のシェフがプロデュースするだけあって味にはうるさい！ 15種類の雑穀をブレンドしているからもちもちして、冷めてもおいしく食べられます。
価格	1食あたり	送料	セット内容
1,000円	3合に1袋	無料	5袋